精製されたものには要注意!
パーソナルトレーニングをスタートされたお客様には、
精製されたもの(砂糖)は極力控えるようにと
アドバイスをしています。
食べた時に血糖値の上昇がはやく
インスリンの分泌を促し
生活習慣病の原因や膵臓に負担を
かけてしまうことになります。
また、精製されたものは、
必要な食物繊維やビタミンミネラルを
取り除かれています。
ビタミンミネラルは生きていく上で重要な栄養素です。
精製されている理由は、見た目がいいから。
ダイエットにおいて
糖というのは、必要不可欠です。
多くても太るし、少なくても身体の本来の機能を失います。
どの栄養素もですが、
食べる時の質を考えなければなりません。
ただ、複雑になるとややこしくなります。
シンプルに、色に着目して糖を選ぶのも1つです。
もちろん、絶対に食べてはいけないのではなく
食べる時は、順番に気をつける一工夫をすると
血糖値の急上昇を抑えることができます。
(例:野菜 ⇨ たんぱく質 ⇨ 炭水化物)
ダイエットに取り組まれている方は、
気をつけてみてください。